投资分析表
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序号
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项 目
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迷你店 | 标准店 |
旗舰店
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单位:人民币(万元)
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店铺面积
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备 注
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50㎡
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70㎡
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100㎡
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1
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加盟费
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0.88
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0.88
|
0.88
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每年
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2
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保证金
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0.3
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0.3
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0.3
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合同到期无息退还
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3
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装修费用
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1
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1.4
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2
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装修按:200元/平米计算(含灯具)
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4
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固定资产项 目
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厨房设备
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1.1
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1.2
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1.3
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厨房设备及冒菜展示及冷冻设备
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5
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餐桌椅等
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0.3
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0.4
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0.6
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6
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各种餐厨具
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0.2
|
0.3
|
0.3
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含前场所有物资及客用餐具等
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7
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低 耗 品
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0.1
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0.15
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0.2
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含服装、易耗品、饰品等费用
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8
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前期宣传、广告费
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0.2
|
0.3
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0.4
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含DM单,开业腰鼓队及登报宣传
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9
|
开办费用
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0.15
|
0.15
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0.15
|
含前期考查、培训、招聘等费用
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10
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流动资金
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0.5
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0.8
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1
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进料及备用周转资金
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11
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投资合计
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4.73
|
5.88
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7.13
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12
|
桌 位 数
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8
|
12
|
16
|
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13
|
餐 位 数
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32
|
48
|
64
|
按每桌4人计算
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14
|
上 座 率
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200%
|
200%
|
200%
|
全天按中、晚餐计算
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15
|
日接待人数
|
96
|
144
|
192
|
每桌按3人计算
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16
|
日外卖份数
|
15
|
20
|
25
|
平均按每份20元计算
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17
|
人均消费(元)
|
20
|
20
|
20
|
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18
|
日营业额
|
0.222
|
0.328
|
0.434
|
日均营业额
|
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19
|
月合计营业额
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6.66
|
9.84
|
13.02
|
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20
|
日保本点
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880
|
1245
|
1660
|
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21
|
综合毛利率
|
56%
|
56%
|
56%
|
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23
|
固定费用
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房租
|
0.3
|
0.4
|
0.5
|
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24
|
工资
|
0.8
|
1.08
|
1.44
|
50㎡员工4人,70㎡5人,100㎡6人
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25
|
其他
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0.2
|
0.4
|
0.6
|
含员工住宿、员工餐、税收等
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26
|
变动费用
|
水电气
|
0.2
|
0.3
|
0.4
|
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27
|
费 用 率
|
23.0%
|
22.0%
|
22.5%
|
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28
|
利 润 率
|
23.0%
|
24.0%
|
24%
|
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30
|
净 利 润
|
1.5318
|
2.3616
|
3.1248
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31
|
投资回收期(月)
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3.09
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2.5
|
2.28
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注:
|
1、此表不含门面转让费用。
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2、所有数据根据我公司部分加盟店实际数据采集。
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3、此表仅做参考,所有数据以加盟方实际产生数据为准。
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4、桌位数根据房屋的结构会有所变动。
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5、房租根据城市不同及位置不同会有些变化。
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